Luogo: Tra le colline di Firenze e il Mugello
Un percorso mediamente facile e rilassante, diviso in due diversi anelli che si congiungono in un tratto dell’Anello del Rinascimento e dello 00.
Iniziamo l’escursione nei pressi dell’Indicatorio, non lontano dal pratone che i fiorentini sono soliti chiamare “pratone dell’Olmo” e tra dolci colline si toccano torrenti, un cippo partigiano, La Madonnina, il borgo de Le Caselline, la Croce dei Sette Santi, uno dei bottini medicei, la ghiacciaia più grande d’Europa e ben tre “Burraie”…
Queste antiche strutture in pietra, realizzate nel bosco in prossimità di sorgenti d'acqua fresca, venivano utilizzate per la produzione di burro: all'interno delle costruzioni si trovavano vasche, dentro le quali si posizionavano i contenitori del latte: grazie alla bassa temperatura la crema risaliva in superficie e il burro qui prodotto veniva mantenuto al fresco. Rimaste in funzione fino agli anni Quaranta sono poi cadute in disuso.
Iscrizioni entro giovedì 25 gennaio 2024;
dopo questa data è necessario contattare la guida per avere la conferma
Le Guide sono tutte in possesso di assicurazione R.C.di legge,
i partecipanti alle varie attività NON sono coperti da assicurazione personale infortuni.
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